Ail

Allium sativum L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Asparagales Famille : Amaryllidaceae Sous-Famille : Allioideae Tribu : Allieae Genre : Allium
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    communes

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  • Première observation
    1500

  • Dernière observation
    2008
Alleizette Aymar-charles (non Renseigné) - Antonetti Philippe (conservatoire Botanique National Du Massif Central) - Balbis Jean-baptiste (giovanni Batista) (non Renseigné) - Boudet Lucien (non Renseigné) - Chabassiere Isabelle (non Renseigné) - Kessler Francis (conservatoire Botanique National Du Massif Central) - Lamaison Jean-louis (non Renseigné) - Nicolas Sylvain (conservatoire Botanique National Du Massif Central)

Informations espèce

Plante vivace haute de 20 à 40 cm, glabre, à très forte odeur alliacée ; bulbe bulbillifère, à tunique membraneuse ; tige cylindrique, feuillée jusqu'au milieu, enroulée en cor de chasse avant la floraison ; feuilles linéaires-élargies, planes, lisses et à section pleine ; spathe caduque, univalve, terminée en pointe très longue dépassant l'ombelle ; fleurs blanches ou rougeâtres, souvent absentes ou avortant au stade du bouton, en ombelle pauciflore souvent accompagnée de bulbilles ; périanthe connivent en cloche ; étamines incluses, les 3 intérieures à 3 pointes presque égales.

Plante rudérale, rarement naturalisée en périphérie des jardins et sur les dépôts de déchets verts.

Allium controversum Schrad. ex Willd., 1809 | Allium ophioscorodon Link, 1821 | Allium sativum subsp. controversum (Schrad. ex Willd.) K.Richt., 1890 | Allium sativum subsp. ophioscorodon (Link) Schübl. & G.Martens, 1834 | Allium sativum L., 1753 subsp. sativum | Allium sativum var. controversum (Schrad. ex Willd.) Regel, 1875 | Allium sativum var. subrotundum Gren., 1855 | Porrum sativum (L.) Rchb., 1830 [nom. illeg.]

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