Anise

Anethum graveolens L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae Sous-Famille : Apioideae Tribu : Apieae Genre : Anethum
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  • Première observation
    1787

  • Dernière observation
    2016
Aubenas André (rbalp) - Blache René (non Renseigné) - Brugel Eric (conservatoire Botanique National Du Massif Central) - Chatenier Constant Xavier (inconnu) - Grenier Ernest (non Renseigné) - Kessler Francis (conservatoire Botanique National Du Massif Central) - Le Hénaff Pierre-marie (conservatoire Botanique National Du Massif Central) - Pache Gilles (cbna) - Quesada Raphaël (lo Parvi) - Vigier Bernard (non Renseigné) - Villars Dominique (inconnu)

Informations espèce

Plante annuelle haute de 20 à 50 cm, glabre, glaucescente, fétide, à racine pivotante. Tige grêle, striée, creuse. Feuilles tripennatiséquées, toutes finement divisées en lanières filiformes, les supérieures sessiles, à gaine plus courte que le limbe. Fleurs jaunes réunies en ombelles constituées de 15 à 30 rayons inégaux ; involucre et involucelle nuls ; corolle à pétales entiers, suborbiculaires-tronqués, à pointe courbée vers l’intérieur ; sépales absents. Fruits ovales-elliptiques, comprimés, entourés d'un large rebord plan ; méricarpes à 5 côtes, les trois dorsales saillantes, filiformes, carénées, les deux marginales dilatées en aile aplanie ; graines à face commissurale plane.

Espèce héliophile se développant sur des substrats relativement secs, basiques et assez riches en nutriments. Cette espèce fugace et occasionnelle se rencontre spontanément dans les cultures et les moissons.

Espèce carminative et diurétique, aujourd’hui semée en grand en mélanges (massifs urbains, jachères fleuries).

Anethum arvense Salisb., 1796 | Anethum benevolens Lunell | Anethum pusillum All., 1773 | Anethum segetum L., 1771 | Ferula graveolens (L.) Chevall., 1827 | Ferula graveolens Spreng., 1813 | Pastanica graveolens Bernh., 1800 | Pastinaca anethum Spreng., 1820 | Peucedanum anethum Baill., 1884 | Peucedanum graveolens (L.) Benth. & Hook., 1867 | Peucedanum graveolens (L.) Clarke, 1879 | Selinum anethum Roth, 1788

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles